€1,65 – €16,30
Το ginger περιέχει περισσότερα από 400 χημικά ενεργά συστατικά και χρησιμοποιείται κατά παράδοση για την αντιμετώπιση των πόνων στο στομάχι και των στομαχικών διαταραχών.
Το ginger περιέχει περισσότερα από 400 χημικά ενεργά συστατικά και χρησιμοποιείται κατά παράδοση για την αντιμετώπιση των πόνων στο στομάχι και των στομαχικών διαταραχών. Προστατεύει το στομάχι από το έλκος και πολλά από τα συστατικά του
καταπολεμούν τα παράσιτα. Η πιπερόριζα περιέχει αντιφλεγμονώδεις ουσίες και αιθέρια έλαια, τα οποία σε μελέτες με ζώα διαπιστώθηκε ότι ασκούν αναλγητική και ηρεμιστική δράση. Μειώνει τα επίπεδα χοληστερίνης στο αίμα, ρυθμίζει το σάκχαρο και έχει
επουλωτική δράση. Φημίζεται για τις αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές του ιδιότητες.
Το τζίντζερ έχει πολύ έντονη, ιδιαίτερη και χαρακτηριστική γεύση, ενώ είναι επίσης και πολύ πικάντικο. Στην ινδική κουζίνα, αν και η χρήση της απαντάται συχνά, η τριμμένη πιπερόριζα είναι ένα δευτέρευον μπαχαρικό.
| ΧΩΡΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ | |
|---|---|
| ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ | 1 κιλό, 100 γρ., 250 γρ., 500 γρ. |
